Print side

Røde kål og de andre hoveder (GoCook 2007)

GoCook-eventen fandt sted i uge 45 i 2007. Temaet var kål. Selvom eventen er overstået, kan du stadig hente informationer og materialer her på siden og bruge dem i undervisningen i madkundskab. Ingredienserne, som skal bruges til madlavningen, skal du dog selv købe.

Eleverne får viden om kål i sæson, kåls anvendelse i forskellige måltider samt kåls betydning for sundheden. Eleverne får desuden viden om kåls dufte, struktur og tilberedningsmuligheder gennem undersøgende, eksperimenterende og håndværksmæssige opgaver.

Bestil materialerne.

 

Downloade materialet gratis

Undervisningsmaterialet fra 'Røde kål og de andre hoveder' kan frit downloades her nedenfor.