Print side

Et mellemmåltid (GoCook 2010)

GoCook-eventen fandt sted i uge 45 i 2010. Temaet var mellemmåltider. Selvom eventen er overstået, kan du stadig hente informationer og materialer her på siden og bruge dem i undervisningen i madkundskab. Ingredienserne, som skal bruges til madlavningen, skal du dog selv købe.

 

Undervisningsmaterialet

Materialet består af smagekasse, elevhæfte, lærervejledning, en række elevark og et opskrifthæfte. Derudover er der informationer om GoCook-konkurrencen, om hvordan materialet lever op til målene for undervisning i madkundskab og informationer til forældrene. 

Alt undervisningsmaterialet kan desuden downloades nederst på siden.

 

Smagekassen og øvrige råvarer

Smagekassen modtager du kun, hvis du tilmelder din klasse til eventen i uge 45. Deltager I ikke i eventen, må I selv købe og betale indhold svarende til smagekassen mv.

 

Råvarer i smagekassen 2010 (24 pers):
12 stk. appelsiner 
6 stk. bananer
12 stk. æbler
1 kg grahamsmel
2 kg hvedemel
570 g pesto
1200 g broccoli
1200 g gulerødder
1 kg fuldkornspasta
Værdi ca. 215 kr.

 

Det skal du selv købe (24 pers):
1 1/2 liter yoghurt naturel
60 g dansk honning – alternativt hvidt sukker
450 g gær
6 dl kærnemælk
90 g salt
1 dl olivenolie
180 g parmesanost
1 dl olivenolie
Evt. 1200 g gulerødder til pestosneglene (valgfrit)
Pris ca. 90 kr.