Print side

Danske rødder og grove knolde (GoCook 2006)

GoCook-eventen fandt sted i uge 45 i 2006. Temaet var danske rodfrugter. Selvom eventen er overstået, kan du stadig hente informationer og materialer her på siden og bruge dem i undervisningen i madkundskab. Ingredienserne, som skal bruges til madlavningen, skal du dog selv købe. 

”Suppen smagte rigtigt godt, selvom den var helt gul med orange prikker,” sådan kommenterede Anders fra 5.klasse Røddernes suppe, som han lavede i uge 45, da klassen havde madkundskabstema om rodfrugter og knolde.

Eleverne får viden om grønsager i sæson og deres betydning i sunde måltider. Gennem undersøgende opgaver og sansemæssige oplevelser får eleverne mulighed for at opnå kendskab til grønsagers duft, smag, struktur og få erfaring med grønsagers tilberedningsmuligheder.

Bestil materialerne.